能不能吃
脆柿
别名：脆柿子、甜脆柿
备孕
能吃。
备孕MM可以吃脆柿，但不要过量。脆柿汁多味甘，是一种物美价廉的水果。其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、止渴、镇咳、怯痰等功效，其营养及药用价值均适宜备孕MM适量食用。
孕妇
能吃。
孕妇可以吃脆柿，但不要过量。脆柿汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克等，还富含多种维生素，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
月子
少吃。
产妇可以适量吃脆柿。脆柿是一种低脂低热量的健康水果，它含有大量水溶性纤维和天然果胶，这些物质可润滑肠道并能缩短产妇排便时间，能加快人体代谢。但这种水果中含有大量的鞣酸，建议少吃。
哺乳期
少吃。
哺乳期妈妈可以适量吃脆柿。脆柿清甜可口，而且营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。还含有丰富的蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。但是脆柿的涩味是由鞣酸(又称单宁酸)引起的，所以不宜多食。柿子虽然也有一定营养，但是对人体的影响也是很大的，建议少吃。
辅食
少吃。
2岁以上的宝宝可以适量吃脆柿。脆柿既有柿子的香味，又有苹果脆嫩口感的美味，可以让宝宝食欲大增，其营养价值也高，水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a促进宝宝的视力发育。但切记不可让宝宝空腹食用，也不要过量食用。特性与功效
脆柿属于落叶乔木植物。果实扁圆，是柿子的一种，但是又与平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是软的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。脆柿果实色泽鲜艳，味甜多汁，脆甜爽口、甘柔多汁；形状扁圆形、个大，肉质红里透黄，单果重量可达 290克，最大直径可达 140毫米；成熟后含糖量可达 14%、蛋白质1.29%、脂肪0.56%，同时富含钙、铁等矿物质元素，Vc含量比其他水果高出很多，可即采即食，也可加工成柿子醋、柿子酒。选购攻略
1、看外形。好的脆柿外表颜色鲜艳、没有斑点、没有伤痕。而且柿子容易长蚧壳虫，因此要挑选没有蚧壳虫附着的脆柿。
2、摸硬度。好的脆柿质地坚脆，摸起来手感比较硬，不会有软趴趴的感觉。有些果子在运输中会有磕碰的现象，摸一摸也能避免买到磕坏的脆柿。
3、看萼片。萼片鲜绿色，水分足说明刚刚采摘下来没有多久，比较新鲜。反之，如果萼片呈灰褐色、严重脱水的话说明这个脆柿已经放了很久了。食用技巧
1、脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。除鲜食外，还可制成柿饼、柿角、柿汁；可加工成柿糖、柿蜜；可代替粮食制柿子醋、酿柿子酒。
2、脆柿一次不可多吃，最好是在饭后吃。