能不能吃
海虾
别名:长须公、虎头公
备孕
能吃。
海虾含有很高的钙,备孕MM可以适量多吃海虾或海虾皮,只要备孕MM对海虾无不良反应就可以吃,但要适可而止,别吃生的,以免引起肠胃不适。
孕妇
能吃。
海虾含有很高的钙,孕妇可以适量多吃海虾或海虾皮,可以促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育,只要孕妈对海虾无不良反应就可以吃,但要适可而止,别吃生的,以免引起肠胃不适。
月子
能吃。
海虾含有很高的钙,只要产妇对海虾无不良反应就可以吃,但要适可而止,别吃生的,以免引起肠胃不适。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜海虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
哺乳期
能吃。
海虾含有很高的钙,只要哺乳期妈妈对海虾无不良反应就可以吃,但要适可而止,别吃生的,以免引起肠胃不适。
如果哺乳期妈妈乳汁少或无乳汁,鲜海虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
辅食
能吃。
海虾含有很高的钙,宝宝可以吃,但要观察是否过敏。特性与功效
- 海虾的种类较多,大类分海海虾与淡水海虾,无论哪种海虾的营养价值都极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
- 海虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
- 海虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
- 海虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
- 通乳,消除“时差症”。
选购攻略
挑选的时候要注意:
- 看外形:新鲜的海虾头尾与身体紧密相连,海虾身有一定的弯曲度。
- 察色泽:新鲜海虾皮壳发亮,河海虾呈青绿色,海海虾呈青白色(雌海虾)或蛋黄色(雄海虾),不新鲜的海虾,皮壳发暗,海虾略成红色或灰紫色。
- 观肉质:新鲜的海虾肉质坚实细嫩,有弹性。
- 闻气味:新鲜海虾气味正常,无异味。
- 此外,冻海虾仁比鲜海虾更容易保存,冻海虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
食用技巧
- 去海虾线:海虾买回来后,先清洗一下,将海虾的长须,以及多余的部分剪去,在海虾的第二指节处,用牙签抽出海虾肠,处理好的海虾再清洗一下待用。