能不能吃
鲭鱼
别名：鲭花鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、花仙、鲐鲅鱼、鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼、青条鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲐鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹马鲛鱼、白首鲭、西班牙鲭鱼、竹荚鱼、马鲭鱼
备孕
能吃。
鲭鱼的营养价值非常的高，其肝还可以提炼鱼肝油，对于降脂降压有很好的功效。经常食用还可以提高免疫力，改善神经衰弱，备孕MM经常食用是很有益处的。
孕妇
能吃。
鲭鱼营养价值很高，其所含DHA和EPA等不饱和氨基酸对促进胎儿脑细胞发育和扩张血管、防止血栓等很有帮助。不过，鲭鱼组胺成分较多，易致过敏，因此建议孕妈妈谨慎食用，不过敏的孕妈妈可经常食用。
月子
少吃。
鲭鱼营养丰富，具有养肝明目、修复妊娠纹、提振食欲等功效，有助于产后身体恢复，还能增加泌乳量和改善乳汁质量，但鲭鱼组胺成分较高，建议注意宝宝喝母乳后有无过敏反应。
哺乳期
能吃。
鲭鱼所含营养成分十分丰富，可预防缺钙和甲状腺肿大，哺乳期妈妈吃鲭鱼可改善乳汁质量，对宝宝视神经、神经系统和大脑发育很有帮助，但鲭鱼组胺成分较高，建议注意宝宝喝母乳后有无过敏反应。
辅食
能吃。
鲭鱼富含蛋白质、脂肪、硒、碘、核酸、钙等多种微量元素。具有延缓衰老、养肝明目、健胃消食等功效。宝宝肉厚刺少，不过敏的宝宝可适时添加，对促进牙齿和骨骼发育、促进视神经、神经系统和大脑发育很有帮助。特性与功效
1.鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。鲭鱼含有丰富的铁质、钙质、蛋白质、磷、钠、钾、烟碱酸及维他命B、D群，以及不饱和脂肪酸EPA和DHA，根据研究指出，在其他水产中鲭鱼的DHA含量仅次于脂身鲔鱼，排名第二。营养价值极高，脂肪中更含有丰富的不饱和脂肪酸EPA及活化大脑的DHA，所含油脂成分较多、油脂清澈而且好吃。
2.鲭鱼之鱼脂具有降低血脂肪、胆固醇且预防新血管疾病、摄护腺癌等功能，多吃鱼有益健康，还可补充人体内铁质的不足，对小朋友和老年人而言，鲭鱼是最适合他们食用且易于补充所需的营养。选购攻略
1、鲭鱼与鲅鱼体形很相近，不同点在于：鲭鱼眼大体，体侧是蓝黑色条纹，尾柄短而细，两背鳍分开，距离较大，背、臀鳍后只有5个小鳍。
2、鲭鱼肉中含组织胺量较高，保存不当易产生组织胺类物质，食后会引起过敏性食物中毒。食用技巧
鲭鱼除供鲜食外,还可冷冻、腌制、熏制,加工茄汗鱼罐头和五香鱼罐头等。由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油。