能不能吃
花螺
别名：东风螺、海猪螺
备孕
少吃。
花螺虽营养丰富，但螺肉中含有较多细菌和寄生虫，处理不当或烹煮不彻底，都容易导致备孕MM感染寄生虫。因此建议备孕MM少吃花螺，如果一定要吃，记得要选择新鲜的花螺，还要煮熟透。
孕妇
少吃。
花螺虽营养丰富，但螺肉中含有较多细菌和寄生虫，处理不当或烹煮不彻底，都容易导致孕妈妈感染寄生虫。另外，花螺性凉且有致敏性，孕妈妈多食还可能出现腹泻、过敏或食物中毒等反应。因此建议孕妈妈少吃花螺，如果一定要吃，记得要选择新鲜的花螺，还要煮熟透。
月子
少吃。
花螺容易受到细菌和寄生虫的感染。在烹饪不当的情况下，产后妈妈食用后容易受到感染，影响产道伤口愈合及肠道健康。不建议产后妈妈马上食用。若身体恢复良好的妈妈想要食用，一定要确保花螺烹饪熟透，调味清淡，避免影响乳汁的分泌。
哺乳期
少吃。
花螺富含多种人体所需营养素，但容易受到细菌和寄生虫的感染。中医认为花螺性寒，多吃不利健康，尤其是胃肠功能较弱的妈妈，会增加腹痛腹泻的几率。因此不建议多吃或随意烹饪食用。
辅食
少吃。
24个月以上的宝宝可以吃，但要少吃。花螺肉质鲜美，酥脆爽口，营养价值也高，但花螺中藏有大量的寄生虫，容易感染病菌和寄生虫，如果烹饪不当，不利于宝宝健康。而且花螺肉不易咀嚼和消化，多吃的话容易让宝宝的肠胃造成负担。特性与功效
花螺俗称东风螺、海猪螺和南风螺是海产养殖良种之一，其肉质鲜美、酥脆爽口是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。花螺本身的营养成分就很高，它富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素，花螺具有润肺补肾的作用，适合肺肾阴虚的人群食用。选购攻略
1、选花螺最重要一点要挑活的，活的花螺通常是会露出身体和触角的。手指一碰，花螺就会回缩。壳外也是滑溜溜的有一层液体的。
2、煮熟的花螺肉如果是新鲜的，肉都会因为在高温下，立即凸出，而无发回缩。所以上桌的花螺，仅从外观上就能看出是否新鲜。食用技巧
花螺食用的方式有很多，其中爆炒以及做汤都是不错的选择，营养价值也很高，适合大部分人群食用。