能不能吃
基围虾
别名：刀额新对虾、独角新对虾
备孕
能吃。
基围虾富含优质蛋白、钙、镁等矿物质，营养价值很高，能增强备孕MM的免疫力，对备孕有帮助，但对基围虾过敏的备孕MM要谨慎食用。
孕妇
能吃。
孕妈妈在怀孕期间吃基围虾可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进胎儿的生长，也可以促进胎儿脑部的发育。因此，只要本人对虾无不良反应，可以吃。
月子
能吃。
产妇也可多吃虾，虾具有通乳抗毒的作用，而且基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈也可多吃虾，虾具有通乳抗毒的作用，而且基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化。
辅食
能吃。
8个月后的宝宝可以吃基围虾，但一定要做熟。刚开始从少量开始添加，可以切碎后放在粥里或者弄成泥。如果有过敏现象，即停止再喂，等到过了3岁后再吃。特性与功效
- 基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
- 虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
- 虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
选购攻略
虾壳有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。食用技巧
基围虾可用白灼、香辣、茄汁、油焖、椒盐等烹饪方式，还可与蛋、藕片等蔬菜同炒。
基围虾老少皆宜：
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。