能不能吃
田螺
别名：田中螺、黄螺
备孕
少吃
中医认为田螺偏寒，食用后容易导致腹泻、腹胀等。且田螺生长在泥水中，难免会存在很多寄生虫和细菌，建议备孕MM尽量少食用田螺。如食用，需要烹饪熟透。
孕妇
少吃。
田螺属于大寒之物，不适合孕妈妈食用。尤其是没处理干净的田螺，孕妇少吃，素有脾胃虚寒者忌食。
月子
少吃。
田螺属于大寒之物，不适合产妇食用。尤其是没处理干净的田螺，产妇少吃，素有脾胃虚寒者忌食。
哺乳期
少吃。
田螺属于大寒之物，不适合哺乳期妈妈食用。尤其是没处理干净的田螺，哺乳期妈妈少吃，素有脾胃虚寒者忌食。
辅食
少吃。
婴幼儿抵抗力差，田螺里有很多寄生虫，很容易由于烹饪不当而致病。特性与功效
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺对狐臭有显著疗效。选购攻略
- 购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。
- 田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。
- 挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。
食用技巧
田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。
吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。
最好不要吃烧烤的田螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。