能不能吃

海鲜酱

别名:调料、酱汁

备孕
少吃。

海鲜酱味道鲜美,增加食欲,含有蛋白质和维生素,但其中隐形盐较多,会给肠胃增加负担。还有谷氨酸钠,备孕MM若食用过多危害很大,因此不建议备孕MM过多食用。
孕妇
少吃。

孕妈妈饮食应以清淡、少盐为主。海鲜酱中隐形盐较多,还有谷氨酸钠,孕妈妈若食用过多危害大,因此建议不宜过多食用。
月子
少吃。

坐月子期间,产后妈妈的饮食应以清淡、少盐为主。海鲜酱隐形盐较多,还有多种添加剂、防腐剂等,产后妈妈若食用过多危害大,因此建议不宜过多食用。
哺乳期
少吃。

哺乳期妈妈的饮食应以清淡、少盐为主。海鲜酱隐形盐较多,还有多种添加剂、防腐剂等,哺乳期妈妈如果吃太多危害大,所以不易过多食用。
辅食
少吃。

0-6个月婴儿纯母乳或配方奶喂养。7-12个月婴儿加辅食阶段建议逐步添加各种食材,不过敏就可持续添加。海鲜酱中隐形盐较多,宝宝若食盐过多危害大,如影响味蕾的发育、增加肾脏负担、容易引发肥胖等,因此建议不宜过多食用。

特性与功效

海鲜酱,能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。

选购攻略

海鲜酱是一种调味品,主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。可以购买看好保质期就好了,也可以自己做。

食用技巧

一是直接作为蘸料食用,在吃火锅的时候,或者在吃一些生吃菜的时候,比如黄瓜之类,都可以蘸着海鲜酱吃。 二是可以作为调味品烹制菜肴,比如海鲜酱烩大虾、海鲜酱炒牛肉等。 三是可以作为吃面条时的酱卤。四是可以凉拌沙拉。无论是哪一种做法,口味都比较的鲜,营养很丰富。

斑得鱼 | Midjourney 人像抠图 作图AI 抠图AI