能不能吃
薄荷
别名：
备孕
能吃。
薄荷含有薄荷醇、薄荷酮等多种挥发性油，味道清凉，具有清新口气和提神醒脑的作用。备孕MM食用薄荷有助于增加食欲，促进唾液分泌的作用。平时建议当调味料即可。
孕妇
能吃。
薄荷含有薄荷醇、薄荷酮等多种挥发性油，味道清凉，具有清新口气和提神醒脑的作用。孕妈妈食用薄荷有助于增加食欲，促进唾液分泌的作用。平时建议当调味料即可。
月子
少吃。
薄荷作为调味品菜肴中添加的薄荷是很少量的，吃点也是没什么问题的，但薄荷性凉，属刺激的调味品，建议产后妈妈要少吃薄荷。
哺乳期
能吃。
薄荷是一种性凉味辛的物质，一般吃过薄荷的人都会知道薄荷有一股很浓烈的味道，但是很清香，薄荷有发散风热的作用，并且含有薄荷脑，有提神醒脑的作用。薄荷含有的任何一种物质都没有回奶的副作用，所以哺乳期妈妈如果想吃薄荷，不要担心会回奶。
辅食
少吃。
12个月以上的宝宝可以吃，但要少吃。薄荷含有薄荷醇、薄荷酮等多种挥发性油，味道清凉，具有清新口气和提神醒脑的作用。 宝宝12个月之后，薄荷可以作为调味料少量添加到辅食里，这有助于增加食欲，促进唾液分泌。但薄荷性辛、味凉，对于宝宝来说，也属于刺激性食物，过量食用可能会损坏宝宝的口腔组织和肠胃黏膜，因此要尽量少吃。特性与功效
薄荷又称鱼香草，《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。
- 薄荷制品具有特有的芳香味，并有辛辣味与清凉感。在饮料、糕团、绿豆粥、糖果等食品中加入薄荷，可使其具有特有的清爽清香的风味。
- 中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。
- 还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。
- 另外，薄荷也有美容的功效。
选购攻略
只要叶子没有发黄，而且整棵薄荷的叶子要呈绿色，茎叶要很茂盛。食用技巧
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。
在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。