能不能吃

花椒

别名:大椒、蜀椒、点椒、香椒、大花椒、山椒

备孕
少吃。

备孕MM要少吃花椒。花椒是辛辣的调料,其中还含有香樟素,吃多不仅可能上火,还可能导致便秘、痔疮等,备孕期间的饮食是以清淡为主。
孕妇
少吃。

花椒是辛辣的调料,而且其中还含有香樟素,吃多不仅可能上火,还可能导致便秘、痔疮等,建议还是不要吃。
月子
少吃。

食用花椒虽然能增进食欲,但是在生产以后如果食用辛辣食物,不利于伤口愈合,甚至可能诱发炎症;而且,产后脾胃虚弱,吃花椒容易引起上火甚至便秘,不利于产后恢复。因此,建议坐月子的新妈妈尽量吃清淡的食物,少吃或不吃花椒哦。
哺乳期
少吃。

哺乳期吃辛辣、刺激的花椒,可能导致奶水减少;而且吃辛辣、上火的花椒还容易让乳汁也带上“火”,宝宝吃了也会上火,还可能便秘。另外,如果宝宝有湿疹或过敏等症状,哺乳妈妈也不宜吃花椒。因此哺乳期妈妈为了宝宝的健康着想,一定要少吃花椒啊。
辅食
不能吃。

花椒比较辛辣,会刺激孩子的消化系统,可能会使孩子呼吸道瞬间麻痹,呼吸困难。

特性与功效

花花椒味麻辣、微甜,有浓郁的芳香,以颜色紫红、个大味浓的为上品。中医认为,它味辛性温,有温中散寒、祛风邪、除湿、驱虫、止痛的功效。民间用它来治疗受寒腹痛、龋齿疼痛、蛔虫、冻疮、湿疹等症。 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

选购攻略

食用技巧


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