能不能吃

清补凉

别名:

备孕
能吃。

清补凉可以帮助备孕MM健脾养胃,润肤,清热泻火,平时也可经常食用,特别是皮肤粗糙,拉肚子上火的时候,吃清补凉对身体很有好处。
孕妇
能吃。

清补凉大多指夏天清热补湿的老火汤,使用的食材并不统一,有清热解毒的功效。只要汤水中不含有活血化瘀的食材,孕妈妈就可以饮用。
月子
少吃。

清补凉是广东地区夏天常饮用的一种消暑的汤,性味比较寒凉,产后妈妈要少吃。产后妈妈多吃性味平和、好消化的食物为宜。
哺乳期
能吃。

清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺。哺乳期妈妈可以适量吃清补凉,但要控制进食量,以免引起肠胃不适。
辅食
能吃。

清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,健脾益肺。18个月以上的宝宝可以适量吃清补凉的糖水和汤,但不宜多喝。

特性与功效

清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水低外,还有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时可以清热润肺,作为家庭汤水老幼都可饮用。

选购攻略

清补凉的原料并不统一,但是在选购材料时水果要以新鲜的为宜。干果类的材料要以优质的为宜。一定要选购优质的原料这样做出来的清补凉会更加美味。

食用技巧

清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。做清补凉时可以加入的材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水,有其独特的风味。

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