能不能吃

鱼粉

别名:

备孕
能吃。

鱼粉中不仅有新鲜的鱼肉和配菜,还有不少的营养物质,备孕MM偶尔吃一些是完全没有问题的,但是要尽量避免添加辛辣刺激的调味料。
孕妇
能吃。

鱼粉中不仅有新鲜的鱼肉和配菜,还有不少的营养物质,孕妇偶尔吃一些是完全没有问题的,但是要尽量避免添加辛辣刺激的调味料。
月子
能吃。

鱼肉有很好的下奶效果,产妇适当地吃一些鱼粉有利于产后下奶。而且鱼粉的营养很丰富,产妇可以当做早餐或是点心来食用。食用的时候,应尽量避免添加过多的调味料,这样才能保证产妇的身体健康。
哺乳期
能吃。

只要是清淡口味的鱼粉,哺乳期的妈妈都可以吃。但是外面买的鱼粉大部分都会添加了辛辣刺激的调味料,哺乳期妈妈要尽量少吃,不然会引起肠胃不适,还可能会影响乳汁质量。哺乳期妈妈实在想吃鱼粉的话,可以自己购买原材料在家制作。
辅食
能吃。

鱼粉的主要原料是鱼和米粉,这些都是宝宝可以食用的食材。但是宝宝食用的时候要特别注意,不要让鱼刺卡住喉咙。另外,给宝宝吃的鱼粉尽量不要添加过多的调味料。

特性与功效

鱼粉是湖南的一种特色美食之一,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉里的鱼肉鲜嫩可口、入口即化,细细的鱼粉韧性十足、Q弹爽滑并缠绕着鱼香味。鱼粉汤浓香辣,再配上酸菜,花生米,凉拌海带丝等,让人吃得酣畅淋漓!

选购攻略

鱼粉的口味有很多种,根据自己的喜好来选择。 自己制作鱼粉时,要尽量选择新鲜的食材来制作。

食用技巧

1.鱼粉里的鱼大多为淡水鱼,淡水鱼的刺比较多,食用的时候要注意剔除,避免鱼刺卡吼。 2.鱼粉的汤很鲜美,可以跟粉一起食用。

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