能不能吃

烤翅

别名:奥尔良烤翅

备孕
少吃。

烤鸡翅的烹饪方式是烤,在烤的过程中,难免会因为温度过高产生一些致癌物质,对备孕MM的身体是有害的,而且有的鸡翅是添加激素的,所以建议少吃。
孕妇
少吃。
烤翅含有丰富的蛋白质,有助于增强准妈妈抵抗力,促进胎宝宝的生长发育,孕妈妈适量吃一点是可以的,但烧烤制品还是不要吃太多。
月子
少吃。
烤翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,有助于产后恢复,但是烧烤过的鸡翅,吃多易上火,产后妈妈最好还是选择清淡的饮食比较好。
哺乳期
少吃。
哺乳期妈妈最好不要吃这种烤翅的烧烤类食品,会影响奶水质量,导致宝宝上火。哺乳期妈妈应吃在家做的鸡翅比较好健康又有营养,另外不要添加太多的调料。
辅食
少吃。
24个月以上的宝宝可以吃,但要少吃。烤翅是用奥尔良调料烧烤出来的鸡翅,味道鲜美,但含有很多调味料和添加剂,而且这种烧烤食品还有热气,宝宝吃太多的话不容易消化和吸收,而且还容易上火,建议少吃为好。

特性与功效

烤翅是用奥尔良调料烧烤出来的鸡翅,味道鲜美,而且鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,适合大部分人群食用。

选购攻略

在购买烤翅时要看颜色,优质的烤翅是金黄色的、肉质紧嫩的,吃起来有很香的味道,如果吃起来味道有异味就不要购买食用了。

食用技巧

1、选择鸡翅洗净沥干水分备用。在鸡翅两面轧孔,轧孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂。 2、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放,搅拌均匀。密封、冰箱冷藏腌制一夜。 3、腌制期间将鸡翅再搅拌几下、让鸡翅腌制得更均匀。 4、鸡翅均匀地摆放在烤架上,鸡翅两面均匀地刷上蜂蜜。烤箱预热后设置200度,中层烘烤15分钟左右至表皮金黄即可。

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