能不能吃
豆汁
别名：豆汁儿
备孕
能吃。
备孕MM可以喝豆汁的，因为豆汁是以绿豆为原料，具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁中富含丰富的维生素和各种营养成分，有美容养颜的作用，但是不要过量，一定要保证身体均衡的营养。
孕妇
能吃。
孕妇可以喝豆汁的，因为豆汁是以绿豆为原料，具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁中富含丰富的维生素和各种营养成分，不但有美容养颜的作用，孕妇喝了豆汁，对于孩子的生长发育也有很大的帮助，所以孕妇是可以喝豆汁的。但是不要过量，一定要保证身体均衡的营养。
月子
能吃。
产妇喝豆汁是没有什么问题的，新鲜的豆汁有“植物奶”之称。喝豆汁的最佳时间是在早晨6-7点，需要注意的是豆汁是不要空腹喝。豆汁一定要煮开后才可以饮用的。
哺乳期
能吃。
豆汁具有丰富的营养价值,哺乳期妇女可以适当饮食。如果有胃病或者产前就有胃部不适、慢性胃炎等疾病，最好不要喝豆汁，否则会使胃酸分泌过多刺激肠胃，加重疼痛感。
辅食
能吃。
一周岁后的宝宝是可以喝豆汁的，豆汁含有丰富的蛋白质。但是还要注意，一次不能喝太多，容易产气过多导致腹胀不适。特性与功效
豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。选购攻略
山东豆汁就是黄豆做豆腐的浆水，看起来白中透黄，喝起来香中带甜。北京豆汁看起来颜色灰里透绿，喝起来味道又臭又酸。食用技巧
豆汁不要凉着喝，入嘴便会有泔水味；如果趁热喝，味道就不一样，甜中带酸，酸中有涩，滋味独特；再就着咸菜丝、焦圈、烧饼之类就更有味道了。