能不能吃
发酵乳
别名：
备孕
能吃。
备孕MM可以喝发酵乳。发酵乳是鲜牛奶经过发酵后的状态，作为一种对人体有益的益生菌，因为发酵乳味道酸甜可口，可以帮助解除油腻，增加食欲。但是摄入发酵乳的时候一定要适量，不要过量。
孕妇
能吃。
孕妇可以喝发酵乳。发酵乳是鲜牛奶经过发酵后的状态，作为一种对人体有益的益生菌，发酵乳本身对孕期的便秘有着不错的改善作用，因为发酵乳味道酸甜可口，可以帮助解除油腻，增加食欲。但是摄入发酵乳的时候一定要适量，不要过量。如果孕妇出现了不同类型的肠胃不适，就尽量避免摄入发酵乳，以免胃酸过多引起肠胃更多的不适。
月子
能吃。
产妇是可以喝发酵乳的。产妇分娩后活动量减少，肠蠕动就相对比较慢，容易出现便秘的情况，发酵乳能够促进肠道更好的蠕动，对缓解产后便秘有很大的帮助。发酵乳中含有人体肠道内的有益菌群，帮助产妇更好消化、吸收，尤其是更好的吸收营养物质，满足产后机体高代谢需要。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈可以喝发酵乳。发酵乳里面含有丰富的益生菌群，哺乳期妈妈喝了，可以有效防止便秘，还有开胃、调理肠胃的作用，帮助哺乳期妈妈更好消化、吸收营养元素。
辅食
能吃。
2岁以上的宝宝可以喝发酵乳。发酵乳是鲜牛奶经过发酵后的状态，作为一种对人体有益的益生菌，特别是宝宝有消化不良的时候可以让宝宝喝一些，但是一定要注意好量，不能喝多了，否则也是容易拉肚子的；在刚开始的时候最好量少一点，让宝宝肠胃有个适应的过程。特性与功效
发酵乳是原料乳在特定微生物的作用下，通过乳酸菌发酵或乳酸菌、酵母菌共同发酵制成的酸性乳制品。发酵乳是一类乳制品的综合名称，种类很多，包括酸奶、开菲尔、发酵酪乳、酸奶酒、乳酒（以马奶酒为主）等。发酵乳具有营养丰富、易消化、适口性好和便于保藏等优点，深为广大消费者所喜爱。选购攻略
1、我国国家标准中，规定了发酵乳中的含奶量不低于80%，蛋白质含量不低于2.3%。
2、选购保质期内，且包装无泄漏和鼓胀的产品。
3、选购时浏览产品配料表，尽量选择蛋白质含量高的产品。
4、选择包装大小适宜、最好是供一次享用量的产品；开盖后要及时饮用，食用温度可根据个人喜好决定。食用技巧
1、如果不能一次喝完，原包装内未倒出的发酵乳可盖上盖子后放入冷藏室内保存，但也应尽快饮用。
2、消费者可以根据个人喜好将果蔬块、果蔬汁、麦片等食材与发酵乳相混合，也可以添加白砂糖或蜂蜜等进行调味，享用自制风味的发酵乳。