能不能吃
阿胶
别名：
备孕
能吃。
备孕MM能吃阿胶，既能调理月经不调，也有助于提高抵抗力，还能补充气血，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
孕妇
少吃。
孕妇可以吃阿胶，但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等
功效，体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点，具有补血安胎的效果。但是大家一定要注意服用的时间问题，因为阿胶活血，所以如果是怀孕早期，阿胶是不可以吃的；如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生，避免禁忌。
月子
少吃。
阿胶养颜、补血，产妇产后流失了大量营养，可以适当煮点阿胶粥来吃。产妇一般产后一个月以后吃比较好一些,产后刚开始身体比较虚弱,不适合补的太厉害了。而且阿胶具有活血作用,因此在产后伤口未愈合之前不能服用,不然会增加恶露的血量哦！哺乳的妈妈食用阿胶一定要控制量,不可过多,因为很上火,如果乳母上火,也会通过乳汁对宝宝产生影响。
哺乳期
少吃。
阿胶虽然很好，但是吃多了也容易上火。哺乳期妈妈要考虑到正在吃奶的宝宝，平时不妨多吃一些有营养的蔬菜水果以及肉类，奶制品。为宝宝提供多种多样的营养元素。
辅食
不能吃。
宝宝太小了，最好不要吃！阿胶比较滋腻，不容易消化，建议7岁以上再吃哦，但也不要吃太多！特性与功效
阿胶是驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，有近三千年历史。阿胶一直以来就是滋补上品、补血圣药，它味甘平，对人的肺、肝、肾特别好，长期服用有补血止血、抗疲劳、滋阴润燥、提高免疫力、美白养颜、提高人体免疫力的功效，适用人群广泛。选购攻略
阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色。最简单的办法是，将所购阿胶碎块置于手中，先由口中哈出气体在其上，而后置于鼻前闻嗅，若是真阿胶则有中药特有的清香，闻之神气为之一振。若是假阿胶则有明显的异臭。正品阿胶砸碎后加热水搅拌，易全部溶化，于水中加热溶化，液面由一层脂肪油，具肉皮汤味并且无肉眼可见颗粒状异物。而不好的阿胶不易溶化，有的还会出现不溶化的絮状物等。食用技巧
介绍几中常见的食用方法：
1、将胶块打粉，取3-9克，添加适量的牛奶、糖（红糖，砂糖，冰糖均可）或蜂蜜等调味品冲调服用。
阿胶块的食用方法与注意事项
2、将胶块杂碎置于瓷碗中，加入黄酒，冰糖，水放入锅中隔水蒸，大火至开锅后文火慢蒸，待完全溶解后挺火。取出放凉，装入密闭容器置于冰柜中冷藏，每日两次服用3-10克。
阿胶块的食用方法与注意事项
3、取大米或小米100g，阿胶杂碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一棍即可。