能不能吃
花生
别名：落花生、长生果、泥豆、番豆、地豆
备孕
能吃。
花生的营养成分非常丰富，例如微量元素、脂肪、蛋白质、膳食纤维和维生素等，具有滋阴调气的功效，对备孕MM的身体有好处。
孕妇
能吃。
孕妇可以吃花生。花生米具有的营养成分非常丰富，营养价值高，例如微量元素、脂肪、蛋白质、膳食纤维和维生素等。花生米属于坚果类的食物，对于胎儿脑部的发育起到良好的作用。花生米还有助于机体胃肠道蠕动来帮助消化，具有滋阴调气的功效。但要注意吃花生米的方法，避免吃油炸的花生，因为其内丰富的维生素会被高温破坏。可以吃水煮的花生，完好的保留花生米内的营养成分，味道鲜美，促进孕妇食欲。避免生吃花生米，其中大量的脂肪过多食用容易引起腹痛、腹泻、消化不良等，食用前要检查食品质量和保质期，一定不要吃过期、霉变的花生米，其中的黄曲霉素有致癌作用。
月子
能吃。
产妇可以吃花生。产妇坐月子经常吃花生具有很好的养血通乳的功效，适合产后乳汁不足等病症的产妇。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质的脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品，有利于产妇的身体恢复。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈可以吃花生。花生含蛋白质、钙、磷、铁等，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，具有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠、下乳汁等作用。哺乳期妈妈吃花生除了能疏通乳腺，提高乳汁质量外，还有润肤的作用。
辅食
能吃。
宝宝能吃花生，但吃的时候要小心。三岁以下的宝宝吞咽的功能还不是特别的健全，宝宝还不能很好地掌握吞咽这项机能，又因为花生比较硬，宝宝吃花生的时候容易卡在喉咙或是肺部；再者因为花生含有比较丰富的脂肪，不是很利于消化和吸收，如果宝宝吃了过多的花生，可能会因为肠胃功能不健全而引起消化不良。特性与功效
花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。选购攻略
1、良质花生的果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色。色泽分布均匀一致。
2、良质花生的带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。
3、将花生剥去果荚后嗅其气味。良质花生具有花生特有的气味，劣质花生有霉味、哈喇味等不良气味。食用技巧
1、花生是营养价值较高的食物。但若想利于人体吸收，最好炖食。方法是：把花生米连衣洗净，然后置锅中并放适量清水炖煮。如要汤浓，则把花生仁捣烂再炖， 食用时可适当加点糖。
2、花生可以生吃，也可以油炸，或者带壳放盐水煮、煮花生粥、煮汤等。
3、直接把带着壳的花生在坩埚里进行来回的炒，待熟后密封起来，以免受潮，这样每天可以吃又香又酥的花生。