能不能吃
葵花子
别名：葵花籽、瓜子
备孕
能吃。
葵花子的维生素含量高，备孕MM食用，可以缓解压力，防治失眠和记忆力下降。而丰富的铁、锌、锰等元素，还能预防贫血。但一次不宜吃太多，以免上火。
孕妇
能吃。
葵花子中维生素B1、维生素E含量高，孕妈妈适量食用，可以缓解孕期压力，防治失眠和记忆力下降。而丰富的铁、锌、锰等元素，能预防贫血。但一次不宜吃太多，以免上火。此外，患有肝炎者需忌食。
月子
能吃。
产后可以把葵花子当作零食食用，不过产妇的牙齿比较脆弱，葵花子外壳坚硬，嗑食易损害牙齿健康，建议用手剥壳。此外，市面上的葵花子多半添加了不少佐料，吃多了容易上火、生疮。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈可以把葵花子当作零食食用，哺乳期妈妈吃太多可能会还影响到乳汁的质量，建议哺乳期妈妈们少吃。
辅食
能吃。
宝宝可以吃葵花子。葵花子中含有大量的不饱和脂肪酸，对宝宝大脑的发育有促进作用，可以让宝宝变得更聪明，但宝宝食用时必须在家长的监视下，以防呛到气管，也不能食用太多。特性与功效
葵花子富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
选购攻略
专业加工厂一般采用全封闭式的生产流程。从葵花子原料进入生产线，到成品下线，整个过程中都不会有人手触摸，确保了食品卫生。
另外，在选料和配料方面，它都有着严格的要求。还有一点要提醒大家，葵花子如果存放时间过长，其中的油脂在氧化后，会影响人体细胞正常的新陈代谢，从而造成衰老、癌变等危害。
街边散装的葵花子，保质期一般无法确认，所以建议大家，葵花子最好要购买标明保质期的产品，而且最好在保质期内吃完。食用技巧
患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。
瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。