能不能吃
吐司
别名:土司
备孕
能吃。
吐司口感松软,香气十足,所富含的热量和蛋白质非常丰富,可以有效的补充身体所需要的一些能量,是备孕MM不错的早餐选择。可以自己在家烘培,这样能更好的控制糖量。
孕妇
能吃。
吐司面包是食品中的营养素含量比较高的,孕妈妈可以吃。但尽量少吃附加物太多的吐司面包,热量太高,孕妈妈要多吃维生素多的食物,注意营养均衡搭配。
月子
能吃。
吐司面包是以小麦粉为主要原料,磨粉制作并加热而制成的食品,比其他食物容易消化,并含有优质的蛋白质,适合产后妈妈的食用。
哺乳期
能吃。
含有谷物、全麦等的吐司面包含有大量的膳食纤维,能够润肠通便,比白面包更有利于健康,可以适量吃。但吐司热量高,添加剂多,过量食用会影响哺乳期妈妈的心血管健康。另外吐司可以搭配鸡蛋、牛奶作为早餐。
辅食
能吃。
吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、锌等矿物质,但市面上售的面包中加了很多黄油、奶油等添加剂,不利于宝宝健康。妈妈们可以在家给宝宝制作,12个月以后即可适量食用。特性与功效
吐司是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包,营养丰富,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱,为身体提供充足的卡路里,保证一天所需热量。选购攻略
1、看外型:塌倒或外型有凹陷的吐司,可能是倒模和烘烤不完全造成,最好挑切片后仍能方正站好的吐司。
2、看颜色:烘烤完全、恰到好处的吐司外皮颜色是金黄色,这种土司因含水分够口感柔软。烤过头的吐司不仅外皮颜色深,内部也因水分流失较多,口感稍干硬。
3、看层次:发酵、烘烤完全的吐司,外层烤得层次分明,吃起来略有酥感,而不足的吐司外皮和面包外缘感觉是挤压在一块,口感相对较逊。食用技巧
将新鲜的吐司装入食品塑料袋,并往袋中放入一两根芹菜,然后扎紧袋口,可使吐司保持新鲜的滋味。吐司容易变干而放些蔬菜进去人为地制造一些水分,恰好调整包装袋内的湿度。但这样吐司也应尽快食用。