能不能吃
炸糕
别名：油炸糕
备孕
少吃。
炸糕属于油炸食品，热量高不易消化，且食品经过油炸后，营养素损失较多，经常食用这类食物对备孕MM的健康没有好处，不建议多吃。
孕妇
少吃。
炸糕属于油炸食品，热量高不易消化，且食品经过油炸后，营养素损失较多，经常食用这类食物对孕妇的健康没有好处，不建议多吃。但是偶尔吃了一个没有大问题。
月子
少吃。
刚生产后，产妇消化能力较弱，饮食要注意避免油炸类和刺激性，以免引起消化不良的发生。建议少吃炸糕。
哺乳期
少吃。
炸糕属于油炸食物热量高营养低，母乳喂养的妈妈应保持健康饮食，少吃高温油炸食品。
辅食
少吃。
24个月以上的宝宝可以吃，但要少吃。炸糕属于糯米类油炸食品，宝宝咀嚼能力和消化能力有限。一方面是因为这类食品不易消化，吃后极易引起呕吐或造成肠胃功能紊乱，另一方面经过油炸后营养素损失较多，食用这类食物对宝宝健康没有好处，所以要少吃。特性与功效
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，通常分豆馅、糖馅、菜馅三种，吃起来松软酥脆，细沙香甜。炸糕中所含有的红糖有缓解脾胃虚寒的作用，糯米可以增强机体免疫力。选购攻略
炸糕多在街上早点店或路边小摊售卖，购买时请选择干净卫生的店面。但更建议在家自制，步骤也很简单易学。需要注意：1、开水要是沸水，才能保证糯软的口感, 所以和面团的时候会很粘手，手上抹油就很好操作了。2、在红糖或白糖上撒上少许面粉, 可以防止糖受热后爆溅， 少许即可，面粉多了会影响糖的流动性。食用技巧
炸糕可作为早餐点心，也可以作为茶点食用。但炸糕是油炸食品，含有高热量、高脂肪，建议不要多吃。