能不能吃
罐头
别名：黄桃罐头、橘子罐头
备孕
少吃。
罐头食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响目前尚不明晰，但备孕MM食入过多对健康毫无益处。
孕妇
少吃。
罐头食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响目前尚不明晰，但孕妇食入过多对健康毫无益处。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到很大程度的破坏，建议多选择新鲜水果、蔬菜直接摄入。
月子
少吃。
罐头在制作过程中，水溶性维生素大量流失，营养价值并不高，且含糖量过高的罐头对恢复期的产妇不利。同时，在加工过程中，会加入不同程度的食品添加剂，经常吃对健康并没有益处，建议少吃或不要吃罐头，改吃新鲜水果、蔬菜等。
哺乳期
少吃。
罐头在制作过程中，维生素大量流失，营养价值并不高，而且制作过程中加了大量的食品添加剂，这些对奶水质量会有一定的影响，间接影响孩子对于奶水营养的吸收。建议哺乳妈妈少吃或不吃罐头，改吃新鲜水果、蔬菜等。
辅食
少吃。
36个月以上的宝宝可以吃，但要少吃。罐头在制作过程中，会添加大量的食品添加剂，如人工色素、甜味剂、香精、防腐剂等，这些物质既会让营养大打折扣，还会影响宝宝的健康。另外，部分罐头含糖量过高，这会增加宝宝的肠胃负担，也会提高其患龋齿和肥胖的几率，还会导致挑食、厌食，从而影响生长发育。因此建议宝宝少吃罐头，多吃新鲜蔬菜。特性与功效
罐头是一种包装食物的方法，将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存。选购攻略
尽量在信誉良好的商场选购正规企业或产品主产区有一定规模的企业生产的罐头。购买时应仔细核对生产日期、保质期，查看外包装的完整性，如产品的主要原辅料、净含量、食用方法、储存条件、产品标准号等；罐盖硬印有厂地代号、厂名代号及产品代号等。购买水果罐头时，应区分糖水罐头和糖浆罐头。糖水类罐头的糖水浓度一般在15%左右，比较适合直接食用。糖浆类罐头的糖水浓度很高，在65%以上，只适合于食品加工。食用技巧
1、糖尿病患者忌食水果罐头。
2、罐头食品开盖后，易造成微生物的大量繁殖，引起产品变质，失去食用价值。建议尽量一次食用完，以防止腐败变质，造成食物中毒。