能不能吃

青蛙

别名:蛙、蛙子

备孕
不能吃。

青蛙肉虽营养丰富,含有蛋白质、糖类等多种营养成分,肉质鲜美,但不推荐备孕MM吃。一方面青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主,得不偿失;另一方面,青蛙是益虫,是国家禁止捕杀的保护动物,最好不要食用。
孕妇
少吃。

青蛙肉虽营养丰富,含有蛋白质、糖类等多种营养成分,肉质鲜美,但并不推荐孕妈妈食用。因为一方面青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主,烹制不能完全消除,容易造成寄生虫感染,得不偿失;另一方面,青蛙是益虫,是国家禁止捕杀的保护动物,最好不要食用。
月子
少吃。
青蛙肉虽营养丰富,含有蛋白质、糖类等多种营养成分,肉质鲜美,但并不推荐产后妈妈食用。因为一方面青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主,烹制不能完全消除,容易造成寄生虫感染,得不偿失;另一方面,青蛙是益虫,是国家禁止捕杀的保护动物,最好不要食用。
哺乳期
少吃。

青蛙肉虽营养丰富,含有蛋白质、糖类等多种营养成分,肉质鲜美,但并不推荐哺乳期妈妈食用。因为一方面青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主,烹制不能完全消除,容易造成寄生虫感染,得不偿失;另一方面,青蛙是益虫,是国家禁止捕杀的保护动物,最好不要食用。
辅食
少吃。

青蛙肉虽营养丰富,含有蛋白质、糖类等多种营养成分,肉质鲜美,但并不推荐婴幼儿食用。因为一方面青蛙是多种寄生虫病毒细菌的寄主,烹制不能完全消除,容易造成寄生虫感染,得不偿失;另一方面,青蛙是益虫,是国家禁止捕杀的保护动物,最好不要食用。

特性与功效

青蛙肉肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。 现代医学证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。

选购攻略

青蛙是国家禁止捕杀的保护动物,是益虫,最好不要购买、捕杀。

食用技巧

青蛙是国家禁止捕杀的保护动物,是益虫,最好不要食用。

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