能不能吃

猪腰

别名:猪肾、腰花、猪腰子、腰子、猪腰花

备孕
能吃。

猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。备孕MM能吃猪腰,可以达到强健身体的效果,更适合有肾虚、腰酸、腰痛、盗汗的备孕MM食用。
孕妇
能吃。

猪腰有滋肾利水的作用,适宜孕妇间隔食用。

但是在食用前要注意把猪腰里白色的那层膜去掉,因为那层白色的纤维膜是猪的肾上腺,如果孕妇误食了,轻则可能会出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状或诱发妊娠水肿,重则容易诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。
月子
能吃。
猪腰有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,产后妈妈吃了对身体也有好处。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈吃猪腰可以补充铁质、预防贫血,但猪腰含胆固醇高,哺乳期不能大量进补。
辅食
能吃。
猪腰有很好的补血、补铁作用,添加了辅食的宝宝适当吃,能够补充营养、预防贫血。

特性与功效

选购攻略

挑选猪腰首先看表面有无出血点,有则不正常。其次看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开猪腰,看皮质和髓质(白色筋丝与红色组织之间)是否模糊不清,模糊不清的就不正常。

食用技巧


斑得鱼 | Midjourney 人像抠图 作图AI 抠图AI