能不能吃

猪骨

别名:排骨、腿骨

备孕
能吃。

猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效,因此备孕MM可以多喝一些猪骨汤。
孕妇
能吃。

猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效,因此准妈妈可以多喝一些猪骨汤。
月子
能吃。

月子期间吃猪骨汤能够为产妇提供营养物质,并且能补血。
哺乳期
能吃。

猪骨的钙质营养丰富,且熬成骨头汤后的营养易于吸收,可帮助产妇提高奶水质量。
辅食
能吃。
猪骨里含有大量的钙,喝点对宝宝的成长是有好处的。建议喝汤时多放一些水,避免太过油腻。

特性与功效

猪骨汤不仅味道鲜美,还有驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老等功效。 猪骨汤中的特殊养分以及胶原蛋促进微循环,50~59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤往往可收到药物难以达到的功效。

选购攻略

大骨棒,当然要选好猪骨头,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的,因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。

食用技巧

用开水焯的时候,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了。

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