能不能吃
姬松茸
别名：巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇
备孕
孕妇
能吃。
姬松茸营养丰富，孕妈妈食用能很好地补充自身和胎儿所需的氨基酸、脂肪、矿物质、维生素和多糖等营养素，还可促进造血、润肠通便、提高免疫力、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、防治心血管病等。
月子
能吃。
姬松茸含有多种氨基酸、维生素、多糖物质，以及各种微量元素，能够满足产后妈妈的营养需求，帮助其恢复身体机能，调节免疫、降血糖、降胆固醇、促进造血并防治心血管病。
哺乳期
能吃。
姬松茸营养丰富，其中以氨基酸、多种维生素和矿物质为主，具有增强人体免疫力、降低血糖、强化心脏等功效。哺乳期妈妈食用姬松茸不仅可以补充营养，使乳汁充盈丰富、有营养，还可促进新陈代谢，提升免疫力。
辅食
能吃。
姬松茸中含有多种的营养元素，如蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、钾、镁等，对于宝宝骨骼和大脑的发育非常有帮助，还可以达到补铁、促进造血、润肠通便、提高免疫力、增强身体素质的功效。给宝宝食用姬松茸时，注意烹煮熟透。特性与功效
姬松茸含蛋白质、纤维质、多种维生素和硒、钙、铁、镁、钾等矿物质，脂质则以不饱和脂肪酸为主，具有健脑、消炎、益肾、调节免疫、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。
选购攻略
1.看颜色:姬松茸如果发黄，有可能是变质了，还可能是加入了硫酸盐，这样的蘑姑对人体有害。
2.闻味道:优质的姬松茸闻起来有一种杏仁的香味。
食用技巧