能不能吃
黄焖鸡
别名：香鸡煲、浓汁鸡煲饭
备孕
能吃。
黄焖鸡含有的蛋白质较高，易被人体吸收入利用，有增强体力的作用，是老少皆宜的美食。备孕MM当然能吃。
孕妇
能吃。
黄焖鸡含有的蛋白质较高，易被人体吸收入利用，有增强体力的作用，是老少皆宜的美食。烹饪时注意控制盐和酱油的用量，添加过多不利于血压的控制，也会增加肾脏和心脏的负担。
月子
能吃。
黄焖鸡含有的蛋白质较高，易被人体吸收入利用，有增强体力的作用，是老少皆宜的美食。烹饪时注意控制盐和酱油的用量，添加过多不利于血压的控制，也会增加肾脏和心脏的负担。
哺乳期
能吃。
黄焖鸡含有的蛋白质较高，易被人体吸收入利用，有增强体力的作用，是老少皆宜的美食。烹饪时注意控制盐和酱油的用量，添加过多不利于血压的控制，也会增加肾脏和心脏的负担。
辅食
能吃。
黄焖鸡可以为宝宝的生长发育提供较多的蛋白质和微量元素，但烹饪过程中会添加不少盐分，因此建议等宝宝满周岁后再食用。特性与功效
黄焖鸡中鸡肉含有对人体有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。选购攻略
选用稍肥的母鸡、土鸡，或者单买鸡腿，配菜新鲜为佳。食用技巧
1、炒至鸡肉上色后，需要炖煮入味，所以鸡肉不要切的太小，以煮碎。
2、黄焖鸡讲求一个焖字，火候的掌握十分重要。
3、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
4、感冒伴有头痛、乏力、发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。